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松屋日式放題食評

監督K伉儷偕譚社長一行三人試食兆萬中心十一樓之松屋日式放題(任食)。成人每位$168(另加一),兩個半鐘任食。

刺身寥寥可數,只有三文魚、吞拿魚、瘦劍魚、乜Q貝、魷魚、「魚立」魚、鮑魚。「魚立」魚有濃郁腥味,吞拿魚及鮑魚則十分鮮美,比一般自助西餐及迴轉壽司提供的好得多(但,當然不能與日本料理店之相比)。

叫了幾款串燒,有矮瓜、青瓜、大蔥牛肉、大蔥羊肉,每款一小串,新鮮味美,不過天婦羅不行,因為炸漿有鹼水味。

雖然是任食,各款食品份量離奇地小,就算拉麵等飽肚食物亦不過一小碗,恐防客人食得太飽。

貌似主任之男士態度殷勤,久不久就留意飲品是否足夠,是否需要換碟等 — 這種服務態度甚少於 cheap cheap 任食韓燒、日式菜、打邊爐等出現。

餐廳整體表現優秀,令客人從容不迫。總括說,以任食日式放題而言,大部分食物優勝於普羅放題餐廳,加上殷勤服務,啤酒、汽水、乜Q花茶又任飲,絕對抵過樓上果間。

 



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